فوائد الملفوف الصحية والطبية
فوائد الملفوف الصحية والطبية
يعتبر الملفوف من أكثر الخضروات المفيدة والمستعملة كطبّ بديل لأمراض عديدة. واليكم أهم فوائد استخدامه
= لتنظيف القروح والجروح الملتهبة: تُهرس أوراق الملفوف ثم توضع مباشرة بأكثر من ورقة على القروح.
= لتفكيك السموم من الكبد: تؤكل الأورق طازجة حيث تفرم مع السلطة خاصة الأحمر منه الذي يحتوي على نسبة يود عالية ويوضع عليه الخل وزيت الزيتون.
= انتفاخات المفاصل: تُهرس أوراق الملفوف وتوضع على المفاصل المنتفخة.
= الكوليسترول في الدم: وحيث يحتوي الملفوف على نسبة عالية من المواد الكبريتية التي تعمل أصلا على توسيع الأوعية الدموية فبالتالي تعمل على إذابة الكوليسترول الضار LDL.
= لعلاج التهابات الفم: تُعصر أوراق الملفوف ويستعمل على شكل غرغرة من ثلاث إلى أربع مرات في اليوم.
= التهاب الشرايين: يمكنك عمل كمادات من أوراق الملفوف حيث تقوم بهرسها أولا ثم تضعها بسماكة على الاقل ثلاث ورقات وتُضمد بها الشرايين الملتهبة في الساقين أو اي مكان آخر من المساء إلى الصباح حيث تعمل على تسكين الالام بشكل واضح وستحصل على نتائج غير متوقعة
= لبحة الصوت: يؤخذ مقدار كوب من عصير الملفوف ويحل فيه مقدار ملعقتي أكل من العسل ويذوب جيدا ويُرتشف من هذا العصير على فترات مقدار فنجان القهوة العربية
= لعلاج ديدان البطن: يُشرب عصير الملفوف على الريق مقدار كاسة شاي لمدة اربعة أيام فإنه جيد لقتل ديدان البطن
الملفوف يعتبر منشط لعملية الهضم، ومشجع للمعدة الكسولة، ويقضي على الجراثيم الموجودة في القناة الهضمية،
يُنصح بتناوله لمن يشكون من مرض السكري، والانيميا، وتليف الكبد، والنقرس، ومرضى الروماتيزم،
= يمنع الاصابة بمرض السرطان خاصة سرطان القولون والثدي عند السيدات حيث يحتوي على مادة أندول-3 كاربينول التي تقلل من الاصابة بسرطان الثدي، لذا تُنصح السيدات اللواتي بلغن سن اليأس (انقطاع الدورة الشهرية) بتناول الملفوف بكثرة مع السلطة أو هكذا طازجا،